Entrée : Velouté de potimarron aux châtaignes
Un velouté onctueux de potimarron, rehaussé de châtaignes grillées et d'un filet d'huile de noisette. Les produits de saison apportent une douceur réconfortante, tandis que la présentation soignée annonce déjà le raffinement du repas.